ช็อกโกแลต น้ำอัดลม กาแฟ และอื่นๆ ล้วนเป็นที่ชื่นชอบของคนรักคาเฟอีน คาเฟอีนเป็นสารที่มีอยู่ทั่วไปและเป็นที่นิยมในกลุ่มผู้ใหญ่ โดยคาดว่ามีผู้ใหญ่มากกว่า 50% ที่ดื่มกาแฟเสมอๆ และ 25% บริโภคบ้างในบางเวลา การสำรวจล่าสุดของผู้ดื่มคาเฟอีนจำนวน 10,000 คน พบว่าผู้หญิงวัยเจริญพันธุ์บริโภคคาเฟอีนเฉลี่ย 100 มิลลิกรัมต่อวัน สูงสุดอยู่ที่ 229 มิลลิกรัม มาดูกันว่า คาเฟอีนมีผลต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง

คาเฟอีนช่วยกระตุ้นทำให้รู้สึกตื่นตัวและมีพลังงานในการดำเนินชีวิต แต่ก็ส่งผลต่อระบบต่างๆ ของร่างกาย การดื่มคาเฟอีนสามารถเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ ความดันโลหิต และอัตราการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ส่งผลให้มีการผลิตปัสสาวะเพิ่มขึ้น

นอกจากนี้ คาเฟอีนยังเพิ่มความเสี่ยงในการแท้งและมีอันตรายต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ ผู้หญิงที่บริโภคคาเฟอีนมากกว่า 200 มิลลิกรัมต่อวันมีความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะแท้งได้สูงกว่าผู้ที่ไม่ดื่ม และคาเฟอีนยังสามารถส่งผ่านรกอาจทำให้เกิดภาวะมีบุตรยากและลดโอกาสตั้งครรภ์

จากงานวิจัย คาเฟอีนยังมีผลต่อด้านการเกิดภาวะมีบุตรยาก ผู้หญิงที่ดื่มกาแฟมากกว่า 1 แก้วต่อวันมีโอกาสตั้งครรภ์ลดลง กลไกที่เกี่ยวข้องกับคาเฟอีนและการตกไข่ยังไม่ชัดเจน แต่การศึกษากับสัตว์พบว่าคาเฟอีนยับยั้งการเจริญเติบโตของไข่ คำแนะนำสำหรับผู้หญิงที่ต้องการมีบุตรคือควรบริโภคคาเฟอีนให้น้อยลง ต่ำกว่า 100 มิลลิกรัมต่อวัน หรือพิจารณาลดเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเพื่อหลีกเลี่ยงอาการไม่พึงประสงค์ อย่างไรก็ตามแม้ปริมาณที่ปลอดภัยยังไม่ถูกระบุอย่างชัดเจน การลดบริโภคคาเฟอีนเป็นการเสริมสร้างสุขภาพที่ดีโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีแผนมีบุตรในอนาคต.