การทำ IF หรือ Intermittent Fasting ไม่ได้มีดีแค่เรื่องลดน้ำหนัก แต่ยังมีประโยชน์ในการเสริมสร้างสุขภาพในหลายด้าน เมื่อทำ IF อย่างถูกวิธี ร่างกายจะดูแลตัวเองได้ดีขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ IF คือการอดอาหารตามรูปแบบเวลา ซึ่งที่นิยมคือสูตร 16:8 ที่ให้รับประทานในช่วง 8 ชั่วโมงและอดอาหาร 16 ชั่วโมง เพื่อให้ร่างกายใช้พลังงานที่สะสม สำหรับผู้เริ่มต้น อาจลองจากการอด 12 ชั่วโมงก่อน แล้วค่อยเพิ่มเวลาขึ้น นอกจากนี้ยังควรคุมอาหารที่บริโภคให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม เช่น ลดไขมัน เพิ่มผักผลไม้ กลุ่มที่มีโรคประจำตัวหรือหญิงตั้งครรภ์ ควรปรึกษาแพทย์ก่อน จากการศึกษาพบว่าการทำ IF ช่วยลดอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ ทำให้ร่างกายอ่อนวัย ตอบสนองต่ออินซูลินดีขึ้น มีผลดีต่อยีนส์ที่ช่วยเสริมการทำงานของสมอง ความจำและการซ่อมแซมDNA ดีขึ้น ระบบจัดการเซลล์ประสิทธิภาพ ลดโรคอ้วน เบาหวานและหัวใจ การวิจัยยังใหม่ จำเป็นต้องติดตามผลในระยะยาว และยังไม่มีข้อมูลชัดเจนว่ามีผลต่อการลดเซลล์มะเร็งอย่างไร